Το κατάστημα το οποίο ιδρύθηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα λειτούργησε ως καφενείο μέχρι το 1960 και μετά παρέμεινε κλειστό.
Σήμερα με την ονομασία BALUSTER espresso - bar έρχεται στην βραδινή ζωή της πόλης για να ανατρέψει τα δεδομένα αλλά και τις συνήθειες σας σε ότι αφορά τον καλό καφέ.
Με βιομηχανικό στυλ και χαρακτήρα σύγχρονο, απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες, με ενημερωμένη κάβα και κοκτέιλ που θα σάς συναρπάσουν.